Socio Categoria: Ristorante
La regina del catering e dei finger food, al secolo Anna Ghisolfi, ha trovato casa in una chiesa sconsacrata a Tortona. Qui propone la sua idea di gusto, in un locale con cucina a vista. Ci si può accomodare al bancone per l’aperitivo accompagnato da una decina di finger food, oppure ai tavoli per gustare piatti preparati e presentati ad arte, perfetta sintesi della sua tenacia creativa. Il marito Enrico propone una selezione eccellente di vini, soprattutto del Tortonese. Tanti gli assaggi, difficili da sintetizzare. Da www.ilgolosario.it
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